餐廳里食客少廚師卻很忙 夏日食客戀上“外賣”

發布時間:2010-08-03 00:00 瀏覽量:5

  據江漢商報8月3日報道,受持續高溫天氣影響,傳統的消費習慣正在慢慢發生改變,“高溫經濟”開始升溫。

  8月2日中午12時,記者在位于荊州沙市三岔路某餐館看到,廚房里的師傅熱火朝天地炒著菜,而餐館里面十分冷清,并沒有多少市民前來就餐。

  該餐館工作人員介紹,由于天氣炎熱,到店里吃飯的市民不多,大部分都是電話訂餐。而餐館的生意反比以前更好了。“人手忙不過來,招專送外賣的小工又招不到……”該負責人苦笑著說。記者注意到,幾家餐館招牌剛剛重新裝過,訂餐熱線擺在了醒目的位置。“現在好方便,吃飯門都不用出,連洗碗也省了。”家住沙市青蓮巷的李大媽介紹,以前家里每天買菜做飯,可是這幾天太熱了家人食欲都不好,結果剩一大堆菜吃不完,怕倒掉浪費,只能吃剩菜。現在他們在附近一家小餐館訂餐,一頓就可以吃完,又不浪費。幾天開銷算起來,竟比自己做飯時更劃算。

  不僅快餐外賣受追捧,近日,在我市某知名網絡論壇上竟出現了一條這樣的廣告帖,“專業跑腿,誠信可靠,炎炎夏日為您跑腿分憂,替您解決各種生活瑣事帶來的煩惱,交水電費、代購物品等等……”有不少網友留言咨詢,對此表示出極大的興趣。

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