素有香港“飲食界少林寺”之稱的餐飲巨頭利苑集團在川開辦的第一家分店——成都利苑酒家，在位于水井街的蘭桂坊商業街隆重開業。此次，隨著香港蘭桂坊集團進駐蓉城，香港粵菜餐飲巨頭——利苑酒家，也在第一時間為熱愛美食文化的成都市民帶來了經典的香港美食。

　　利苑酒家是近年來進駐成都歷史最悠久的粵菜食府之一。自1973年在香港九龍開辦第一家店以來，利苑集團在飲食界已馳騁近30余年，旗下擁有19所酒家，遍布香港、中國大陸、澳門、新加坡。多年來，利苑酒家以其用料上乘及烹調講究享譽美食界，各店更是屢獲殊榮：1992年至2009年，新加坡利苑酒家連續27年榮獲《Singapore Tatler》新加坡最佳食府之一；2009年，香港和澳門利苑酒家均被評選為米其林一星級餐廳；而利苑酒家2006年首次登陸北京金寶大廈，便連續三屆榮獲中國《美酒美食》雜志全國最佳粵菜食府稱號。自2010年7月中旬起，以空中美食著稱于世的香港港龍航空也正式牽手利苑，攜手打造嶄新中式空中美饌，此舉更進一步彰顯了利苑中式餐飲的權威地位。

　　此次利苑成都店盛大開業的活動現場，邀請了諸多重要人物親臨現場坐鎮，包括安達國際有限公司主席江可伯、四川省成都市錦江區書記周思源先生、澳門貿易投資促進局主席張祖榮先生及蘭桂坊“之父”——創始人及集團主席（同時也是香港海洋公園主席）盛智文先生，足以證明粵菜巨頭利苑對于此次進軍四川的高度重視及堅定信心。利苑成都繼承了利苑一直以來高規格選址的傳統，落戶即將成為成都時尚新地標的蘭桂坊商業街。在裝潢上，成都利苑由著名設計師Hernan Zanghellini操刀設計，香港的蘭桂坊即是其標志之作。成都利苑的設計以高貴典雅糅合中式裝飾元素為主題，內部空間寬敞而舒適，材質上采用羅馬洞石作為主要物料，運用現場的高度，將四川崇山峻嶺的景致以時尚的手法表現于屏風之中。獨具利苑特色的13間貴賓廳房設有配餐間與洗手間，它們的獨立設計也是十分精巧，既保證了菜品最大程度的鮮美又為賓客提供最便捷的服務。

　　在成都利苑的開業典禮上，香港利苑集團主席陳樹杰先生親臨現場，為利苑的成都開業點睛剪彩。陳主席以“先教做人，后教做事”的經營理念，將利苑集團打造成“飲食界少林寺”，堅持以健康的原料、精湛的烹飪方法為顧客提供高貴、正宗的精美粵式菜品；將食物最自然的顏色、最鮮美的味道搭配在一起展現在顧客面前，利苑堅持使用來自原產地的原料，保持食物最正宗的味道，使菜品既有傳統粵菜的鮮美又更加符合當地顧客的口味。同時利苑也不斷對菜式進行創新，三十七年來，利苑酒家已創出上千款菜式，將中國及世界各地食物的精華，融入傳統粵菜之中，成為新派粵菜的佼佼者；其在1981年于香港首創的XO醬及1987年在新加坡推出的楊枝甘露已成為家傳戶曉的美饌；此次利苑也為成都開業帶來了全新菜品，非常值得期待。

　　由于利苑對細節文化的堅持和對菜品的嚴格管控，讓它擁有了許多忠實的跟隨者，其中更不乏諸多名人身影，如此也造就了利苑“名人飯堂”的美譽。本次，這座享負盛名的“名人飯堂”將在蓉城深根落戶，相信一定會為蓉城的高端餐飲業帶來深遠影響。