從頻繁開店到關閉門店，福州比薩店進入休整期。記者昨日走訪發現，國際上與“必勝客”齊名的“棒！約翰”已關閉了福州冠亞店。

　　有業內專家指出，“棒！約翰”冠亞店關門主要受冠亞商圈和茶亭街人氣不佳所累。

　　已經歇業一段時間

　　“棒！約翰”1985年誕生于美國，于2003年 月進10入中國，在短短20多年內，已發展成為全球三大著名比薩連鎖餐廳之一。

　　據了解，棒！約翰”“ 2007年進入福州開設第一家門店——元洪城店，2008年又陸續開設了萬象城店與冠亞店。

　　昨日記者走訪發現，“棒！約翰”福州冠亞店大門緊閉。隨后，記者致電上海棒約翰餐飲管理有限公司詢問門店關閉原因，但電話接通后，接線工作人員表示，具體負責人沒在，餐廳關閉原因無可奉告。

　　記者從“棒！約翰”萬象城店工作人員處了解到，棒！“約翰”冠亞店已經歇業一段時間了，是戰略性調整，福州其他兩家門店可提供訂餐。

　　有業內專家指出，“棒約翰”冠亞店關門最重要的原因是選址存在硬傷，茶亭街招商不佳，人流無法對接到冠亞，而冠亞廣場目前也處于培育人氣狀態，不同業態進出頻繁，人氣也上不來，有待提升。

　　福州比薩店遭遇選址難

　　記者從業內了解到，在2005年之前，福州比薩店競爭并不激烈，在當時很多人吃比薩會首選“必勝客”。不過，在隨后的幾年時間里，土洋比薩開始齊發力，一時間福州比薩店迅猛增加。！ 據業內人士介紹，福州比薩店圈地最瘋狂的時候是2006年至2008年，這三年時間里，福州比薩店從原先不足10家增加到30多家。

　　不過，比薩店經過快速。 開店之后便遭遇選址難問題，這直接表現在福州比薩店這一兩年新店開業步伐明顯放緩，不僅如此，還出現品牌門店關店的現象。

　　福州“圣杰士”比薩總經理陶先生表示，福州比薩店競爭激烈，但整體市場形勢

　　不過，選址難問還是向好的，題越發凸顯。

　　近幾年，福州商業街建設提速、商圈調整頻繁，新老商圈呈現交替發展格局，比薩店對商圈有依附發展的需求，而當前東街口等老商圈可供選址的物業非常有限，新商圈人氣還沒培育起來，這在一定程度上考驗比薩店進行新一輪布點。

　　陶先生表示，福州新商圈需要三到五年的培育期，比薩店進入早了風險大，而進入遲了選擇空間有限，物業成本有可能水漲船高，如何把握開店節奏的確很考驗選址方的智慧。