伏羊節昨圓滿落幕 伏羊節期間餐飲收入1.5億元
由徐州市人民政府主辦,市商務局、九里區人民政府、市烹飪協會承辦,市委宣傳部等多家單位協辦的2010中國(徐州)彭祖伏羊節,歷時四天,昨晚在九里漢城圓滿落下帷幕。據統計,伏羊節期間,市區羊肉銷量40萬公斤,餐飲收入1.5億元,再現了"萬人空巷吃伏羊"盛況。
據介紹,本屆伏羊節以"九里古戰場、歡樂鬧伏羊"為主題,具有以下特點:注重推動伏羊節的普及,首次走出市區,在豐縣舉辦開幕式;注重伏羊文化傳承方式的創新,首次聯手文化界,用詩詞書畫記錄節日景象;注重節慶文明的提升,首次發布通告,引導餐飲企業參與環保模范城市的建設。
據了解,伏羊節期間,彭祖圣火傳遞淮海經濟區13個市縣,行程2000多公里。江蘇省烹飪協會和南京、蘇州、南通、宿遷等城市的領導和餐飲界人士共同出席開幕式。祭祀彭祖大典匯集國內八大菜系的500名烹飪大師、名師,儀式隆重。數萬名外地游客來到徐州,與百萬徐州市民一起共享伏羊美食,共話徐州發展。九里區借節招商,簽約17個項目,引資4.2億元。豐縣、新沂、沛縣設置了分會場,市縣聯動,數千家大小飯店備足貨源,增添桌椅,共度佳節。在九里漢城開設了千余桌伏羊宴,特色小吃、傳統美食一應俱全,多檔娛樂節目精彩紛呈,成功營造出伏羊節的狂歡氛圍。
據統計,活動期間,市區大小羊肉館天天爆滿,一桌難求。漢城內人潮涌動,座無虛席,日均人流量3萬人。新華網、新民網、江蘇新聞網、南京電視臺、棗莊電視臺等近百家媒體對本屆伏羊節進行了報道。
市商務局有關負責人表示,彭祖伏羊節已成為一張精美的徐州城市名片。本屆伏羊節的成功舉辦,展示了徐州商貿繁榮、經濟發展的可喜景象,是政府引導、企業參與和市場化運作的成果,凸顯了伏羊節"文化搭臺、經貿唱戲"的節慶效應,進一步釋放了徐州作為區域中心城市的輻射效應,聚集了各地賓朋,擴大了經貿往來,搭建起了一個探索交流、共謀發展的平臺。
閉幕式上,組委會還分別為本屆伏羊節"伏羊文化"征文比賽及"伏羊掠影"攝影比賽的獲獎者頒獎。