國務院新聞辦公室于7月15日(星期四)上午10時舉行新聞發布會，國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司副司長盛來運介紹今年上半年國民經濟運行情況，并答記者問,其中談到餐飲食品行業經濟情況如下。

　　1.市場銷售較快增長，熱點商品持續旺銷。上半年，社會消費品零售總額72669億元，同比增長18.2%。按經營單位所在地分，城鎮消費品零售額62659億元，增長18.6%;鄉村消費品零售額10010億元，增長15.6%。按消費形態分，餐飲收入8181億元，增長16.9%;商品零售64488億元，增長18.4%。其中，限額以上企業(單位)商品零售額26465億元，增長30.0%。

　　2.居民消費價格同比溫和上漲，工業品出廠價格同比漲幅較大。上半年，居民消費價格同比上漲2.6%。其中，城市上漲2.5%，農村上漲2.8%。分類別看，八大類商品五漲三落：食品上漲5.5%，煙酒及用品上漲1.7%，醫療保健和個人用品上漲2.7%，娛樂教育文化用品及服務上漲0.3%，居住上漲3.9%;衣著下降1.1%，家庭設備用品及維修服務下降0.6%，交通和通信下降0.1%。從環比看，6月份居民消費價格下降0.6%。上半年，工業品出廠價格同比上漲6.0%。從環比看，6月份下降0.3%。上半年，原材料、燃料、動力購進價格同比上漲10.8%。