深圳市場監管局檢查“真功夫”

發布時間:2010-07-16 00:00 瀏覽量:12

  “真功夫問題排骨”事件經媒體報道后,市場監管局高度關注重視,該局相關負責人昨日在接受記者采訪時表示,已經第一時間約見真功夫餐飲管理有限公司了解情況,并對部分門店開展了監督檢查。

  據了解,真功夫餐飲管理有限公司目前在我市共開設門店81家,其加工用食品原輔材料全部由東莞市真功夫餐料有限公司集中配送。

  市場監管局相關負責人談到,目前該局尚未接到真功夫在我市門店食物中毒報告,也未接到有效的群眾投訴。該局也正等待出入境檢驗檢疫部門和當地衛生監管部門的權威信息發布。他強調,餐飲環節的食品安全是民生問題,也是社會關注的熱點。市場監管局將一如既往加強日常監管工作,強化企業食品安全第一責任,嚴厲打擊各種違法行為,確保食品消費安全。

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