飯店餐具“沖個澡”就上桌

發布時間:2010-07-13 00:00 瀏覽量:9

    12日,哈爾濱市南崗區衛生監督所對“綠健”餐具的消毒窩點進行檢查,發現大門緊鎖。同時,執法人員在對兩家曾使用“綠健”消毒餐具的飯店檢查中發現,其均存在衛生隱患,責令其限期整改。

  10時許,記者隨南崗區衛生監督所工作人員來到了位于三姓街58號的“合合醬骨餃子館”。餐桌上的“綠健”消毒餐具不見了蹤影,兩名服務員對監督人員的詢問給出了不同答案——“我們沒用過被曝光的消毒餐具”;“我也不知道用沒用過,以前用過一些”。檢查發現,唯一的一名洗碗工人沒有健康證,且對于碗碟的洗涮及消毒程序全然不知。她說她刷碗分二步:先是用洗滌劑洗,然后一涮就擺上桌了。

  在花園街170號的“鑫鑫烤肉”飯店,“綠健”消毒餐具也被撤掉,經理張沖說:“消毒柜這兩天壞了,我們的確用了‘綠健’餐具。餐具是業務員上門推銷的,還保證說有各種檢驗證明,可我一個證也沒看到。”經查,兩名刷碗工均無健康證,對碗碟的消毒程序同樣不了解。 衛生監督人員表示,這兩家飯店均存在餐具不衛生等諸多違規情況,他們已對兩家飯店下達了通知書,限期三天整改。

  今日上午,記者再次來到黑山街98號大院,發現該黑加工點大門緊鎖。

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