“爭創綠色飯店”是國務院部署的建設節約型社會的重要工作之一，近年來我國已陸續實施了綠色飯店的國家標準及評定細則。海南省將從今年開始，按照“1、2、3、4”的比例，4年內分步實施。即今年創建50家，2011年創建100家，2012年150家，2013年200家。作為2010年海南節能宣傳周的重頭戲，海南省創建綠色飯店工作今日全面啟動。到2013年，海南省將力爭按國家標準在全省創建500家綠色飯店。這是記者今天下午從海南省創建綠色飯店動員大會上獲悉的。

　　綠色飯店是指在規劃、建設和經營過程中，堅持以節約資源、保護環境、安全健康為理念，以科學的設計和有效的管理、技術措施為手段，以資源效率最大化、環境影響最小化為目標，為消費者提供安全、健康服務的飯店。

　　據了解，綠色飯店分為一葉級，二葉級、三葉級、四葉級和五葉級等五個等級，以具有寓意“綠色、永恒”的銀杏葉作為中國綠色飯店的標識。

　　動員大會由省節能減排協會、省酒店與餐飲行業協會和省綠色飯店工作委員會承辦。