今日迎來2010年高考，蕪湖市區10個高考考點周邊餐飲服務單位及學校食堂在考前接受了專項檢查，部分大排檔存在防塵、防蠅、防鼠不到位的衛生安全隱患。

　　6月4日，蕪湖市食品藥品監管局餐飲服務執法人員先后檢查了蕪湖市一中、安師大附屬中學、蕪湖機械工業學校、蕪湖市田家炳中學等10個考點的學校食堂及周邊餐飲賓館、酒店和大排檔。現場查看了餐飲服務許可證或食品衛生許可證、從業人員健康證、食品安全管理制度、食品原料索票索證情況和操作間分類布局及衛生狀況。

　　檢查發現，總體上，各餐飲服務單位對高考期間的餐飲食品安全很重視。不過，大部分大排檔存在露天或臨街操作、空間狹小及防塵、防蠅、防鼠不到位的衛生安全隱患；部分學校食堂雖在高考期間不提供餐飲服務，但存在操作間條件簡陋、衛生狀況不好等問題。對檢查中發現的問題，執法人員當場向餐飲服務單位下達了監督意見書，要求經營者做好高考期間的餐飲食品安全。