5月29號上午，應城市城鄉300多家餐飲行業紛紛倡議，堅決以行業自律為準繩，推進全省餐飲消費安全先進縣市創建步伐，以確保城鄉消費者餐飲安全衛生。

　　據了解，應城市開展的這次餐飲行業自律宣傳包括，食品生產經營企業嚴把食品安全入口關、自我整改完善餐飲衛生設施、建立健全索證索票制度與記錄、嚴守食品加工操作規程等10項倡議內容。

　　倡議活動的深入開展，也增強了廣大餐飲行業的自身認識，嚴肅了他們的行業自律行為。應城市糧食招待所負責人祁建國：餐飲服務環節是保障食品安全的最后一道防線，也是最容易發生食品安全問題的環節。守好這一終端防線，對于保障廣大民眾生命安全與身體健康極為重要。

　　目前，應城市藥監、質監、工商、衛生等執法部門還不定期組成督查工作專班，深入到城區及鄉鎮結合部的各大小酒店、超市、集貿市場等地，開展餐飲行業拉網式檢查，對存在的問題及時進行整改，并以此深入推進全省餐飲消費安全縣市創建。

　　應城市糧食招待所負責人祁建國：我們決心嚴格按照十項倡議的要求，結合單位實際，逐一對照檢查，逐項整改落實，確保餐飲安全不留空白，不留死角，確保創建活動讓政府放心，餐飲消費讓群眾滿意。