為了更好地傳承和推廣粵港澳美食文化，加速區域酒店餐飲業的發展，促進區域廚用品牌的產業升級和迎接2010年廣州亞運會，由羊城晚報美食周刊、廣東廚委會主辦，廣東電視臺、大洋網、中國廚藝網及粵港澳地區十多個餐飲行業機構合作協辦的“迎亞運2010粵港澳名廚峰會暨最受歡迎廚用品牌推介大會”，正在如火如荼地進行中。本次活動以“喜迎亞運盛會、促進南國廚藝發展、宣傳中國廚用品牌”為宗旨，繼粵港澳名廚峰會的“餐飲經濟與名廚主題論壇”于本月16日在廣州成功舉行后，將陸續開展“名廚”與“廚用品牌”評審、“廚用品牌”系列推廣、迎亞運名廚展風采邀請賽等多項活動，通過主流媒體、行業協會、相關企業及廣大名廚，共同把本屆峰會打造成廚藝界的年度盛事。目前“名廚”與“廚用品牌”評審活動正火熱報名中。

　　此次峰會自啟動以來，在業界引起了很大的反響，受到業界人士的高度關注與支持，粵港澳地區餐飲企業的百多位“名廚”現已踴躍報名、積極參與；截至發稿時，報名參與“廚用品牌”評選活動的企業也已逾百家。

　　據悉，本次活動將評出名廚類與企業類兩大類獎項。各獎項的評選將采取網上投票、社會調查和專家評審三種方式綜合評出，以公平、公開、公正為操作宗旨。市民網上投票可以登錄活動官網http://www.gdcwh.com/2010，為自己喜愛的名廚與廚用品牌投上神圣的一票。該評選結果揭曉后，頒獎儀式將于6月30日在廣交會琶洲展館隆重舉行，該頒獎儀式是6月30日至7月2日在此舉行的“第八屆廣州國際酒店設備及用品展覽會”的重要活動之一。

　　附錄：十大（佳）廚用品牌、金牌供應商、金牌經銷商及產品類特別獎的部分企業候選名單（排名不分先后）：

　　佛山市海天味業有限公司

　　上海太太樂食品有限公司

　　李錦記食品有限公司

　　聯合利華（中國）集團有限公司

　　廣東珠江橋生物科技股份有限公司

　　廣東美味鮮調味食品有限公司

　　廣州致美齋食品有限公司

　　陽江十八子集團有限公司

　　陽江市巧媳婦廚業有限公司

　　廣州新粵海西廚設備廠

　　廣州市南方廚具發展有限公司

　　廣東凌豐集團股份有限公司

　　廣東永光刀剪集團有限公司

　　環球爐業（深圳）有限公司

　　廣東美的集團電熱電器制造有限公司

　　伊立浦電器股份有限公司

　　大連獐子島漁業集團

　　廣州市匯美林陶瓷酒店用品有限公司

　　潮安縣金鹿陶瓷有限公司

　　廣東美地瓷業有限公司

　　廣東順祥陶瓷有限公司

　　廣東松發陶瓷有限公司

　　廣州海珠區新鑫酒店用品廚房設備廠

　　廣州成云廚具制冷設備有限公司

　　廣州新新廚具冷凍設備廠

　　廣州市白云清潔用品有限公司

　　廣州市超寶清潔用品公司

　　新銳餐飲設備（香港）有限公司

　　東莞市華程環保廚具設備有限公司

　　廣州唯利安西廚設備制造有限公司

　　裕富寶廚具設備有限公司

　　廣州茂德公食品有限公司

　　東莞市永益食品有限公司

　　味之素中國有限公司（廣州公司）[nextpage]

　　廣東嘉豪食品股份有限公司

　　味研生物工程科技有限公司

　　廣東長江食品集團有限公司

　　香港甄想記(明記)椰子香料有限公司

　　潮州市楓溪區粵雅祥華陶瓷廠

　　中山市食神網絡科技有限公司

　　廣州市黑馬軟件科技有限公司

　　潮安縣鳳塘新時代陶瓷制作廠

　　中山市嘉美樂食品有限公司

　　廣東鷹嘜食品有限公司

　　廣州市澳信海產配送中心

　　江門市潮順海產食品廠

　　許榕糖心干鮑商貿有限公司

　　廣州市隆生海味商行

　　駿德酒業有限公司

　　金字火腿股份有限公司

　　蘇州市大協商貿有限公司（六協刀具）

　　中山領航信息科技有限公司

　　添信有機農業開發有限公司

　　陽江市三兄刀具有限公司

　　廣州歐林寶熱能科技有限公司

　　四會市薈源蘆薈開發研究所市場開發部

　　廣州市貢香茶業有限公司

　　廣州市如豐果子調味食品有限公司

　　廣州市泰廷貿易有限公司

　　廣州南北食品貿易有限公司

　　廣州樂品源食品有限公司

　　廣州宇輝生物科技有限公司

　　廣州中順華業冷凍設備有限公司