國家將采取措施抑制菜價大幅波動
蔬菜價格上漲的原因查明了,怎么樣來控制?發改委相關負責人表示,國家將從制度上進行調整,采取多項措施解決蔬菜價格長期不合理上漲的問題。
發改委表示,國家應在保證蔬菜種植面積不減少的基礎上,建立全國統一的蔬菜交易平臺,使蔬菜的價格產量、產地交易量都能夠在全國所有城市的菜市場實現信息共享,減輕物流企業的成本。在全國主要的大中城市至少要有一個中型的蔬菜批發市場,通過各個批發市場之間的信息共享,能夠讓批發商知道菜源在哪里,就近采購,就近銷售,這樣就能大量節約蔬菜的運輸成本,減少蔬菜的損耗。此外,國家還要加大對冷鏈物流的投入,通過使用具備一定條件的冷藏車運輸,保證蔬菜在上市過程中,不腐爛或過期。在各主要農產品、批發市場都要建立相應的農產品蔬菜檢驗實驗室,保證群眾吃上放心菜。