5月13日晚上，2010年新疆國際旅游美食文化節暨庫車縣首屆旅游美食文化節在庫車縣開幕。

    據了解，本屆美食文化節匯集了來自韓國、巴西等4國和國內19個省市的烹飪高手，帶來了380多種特色風味名優小吃。

    伴著時尚動感的音樂，邊烤邊舞、表情豐富的師傅讓"大連烤魷魚"一下就"闖"進了游人的視線。來自大連的小王師傅開心地說，早就想到新疆來，特別是想到南疆來看一看，這次正好有這樣一個機會，既可以給新疆人民帶來美食，又可以體驗少數民族風情。

    自治區烹飪協會常務副會長程桂芳告訴記者，在本次活動中，專家組將從新疆16家餐飲企業70多道菜點小吃中評選出新疆餐飲名店2家、名師1人、新疆名菜19道、新疆名小吃14道。