為深入挖掘和整理墨江飲食文化資源及獨特的菜肴、菜點，在第六屆中國·墨江北回歸線國際雙胞胎節暨哈尼太陽節期間，墨江縣將舉辦“首屆墨江哈尼美食大賽”，以此打造出一批經典墨江哈尼美食菜肴，擴大墨江美食影響力。

　　據悉，此次美食大賽面向縣內外各賓館、飯店、酒店、招待所、個體餐廳等餐飲、服務企業；各廠礦、機關、事業單位、部隊、學校的餐飲后勤部門及單位，凡是從事中餐烹飪的廚師，以及社會各界和民間美食制作愛好者等，不分隸屬關系，不分技術等級，均可報名參賽。比賽項目以墨江哈尼特色為主制作6道菜：水酥、泡皮、紫米八寶雞，以及用茶和紫米為原料各制作一道具有墨江哈尼飲食特色的菜肴，參賽選手還可以自選一道菜肴參賽。為了吸引更多的選手參賽，主辦方還設立了豐厚的大獎。