近期，云南省保山市食品安全委員會辦公室牽頭組織質監、工商、衛生、食品藥品監管等部門對全市食品生產加工、流通、餐飲服務環節開展嚴查“地溝油”及“不合格一次性筷子”專項行動，重點檢查食品經營戶、餐飲服務單位食用油及一次性筷子的購進、使用情況，嚴防“地溝油”及“不合格一次性筷子”流入百姓餐桌。

　　截止2010年4月22日，全市共出動執法人員895人次，檢查市場23個次，檢查食品經營戶、餐飲服務單位1628家次，查獲未能提供一次性筷子檢驗合格證明的經營戶3家，未能提供檢驗合格證明一次性筷子680雙；全市未發現生產經營和餐飲單位采購、使用“地溝油”情況，對銷售和使用不合格一次性筷子的經營者進行了依法處理。