4月20日下午，2010中國(青海)國際清真食品及用品展新聞發布會在北京舉行。

　　展會組委會有關負責人發布了展會相關信息。幾內亞駐華大使、波黑駐華大使、阿曼駐華大使等18個國家的駐華使節、國外相關大型企業、國內知名清真企業代表以及在京20多家新聞媒體的記者參加了會議。

　　會前，中國貿促會副會長張偉、省政府副秘書長馬驥會見了幾內亞駐華大使、波黑駐華大使、阿曼駐華大使等。各國使節紛紛發言，一致認為展覽會層次高、內容豐富、參展效果好，并表示將組織更多的本國企業到展會上參展或采購。

　　張偉說，經過前三屆的精心打造，中國(青海)國際清真食品及用品展覽會已經成為我國對外清真產業經貿合作交流的頂級平臺，吸引了中糧集團、正大集團、康師傅、小肥羊集團、北京月盛齋等一大批國內外知名企業參展。眾多的國外著名清真企業逐漸關注和積極參加這一展會，并與我國企業簽訂了貿易合同，同時，也了解到中國在清真食品和用品領域巨大的生產能力和參與國際競爭的潛力。

　　馬驥說，地震災害不僅不會影響我們舉辦好這次展會，反而會讓我們在災難中愈挫愈堅，更有信心和能力辦好今年的展會。他說，本屆展覽會是在世界經濟新形勢下舉辦的新一屆展會，我們要在認真總結前三屆展會經驗的基礎上，堅持清真食品和用品展示與交易并舉，融投資洽談、展會論壇和文化交流于一體，堅持以市場需求為主導，以企業打造品牌產品為導向，以推動清真產業發展為目標，堅持“高品位、高規格、高質量，國際化、民族化、專業化”的辦展原則，不斷豐富展會內容，提高展會服務，力爭使展會再上新臺階。