蘇州一次性筷子抽檢全部合格
央視“3.15”晚會暴光“毒筷子”事件后,不少人遠離一次性筷子甚至自帶餐具外出就餐。下一階段,衛生監督部門將進一步加強對全市餐飲業的監督檢查以及對一次性筷子及相關產品的抽檢工作。
央視“3.15”晚會暴光“毒筷子”事件后,不少人遠離一次性筷子甚至自帶餐具外出就餐。究竟蘇州市場有沒有這讓人生畏的“毒筷子”呢?自節目播出以后,蘇州市相關部門立即在全市餐飲市場開展了一次性筷子的監督檢查和抽檢工作。前天,蘇州市衛生監督所公布抽檢情況:在全市各個區隨即抽檢到的總共69件樣品,經蘇州市疾病預防控制中心的檢測,全部符合6項國家標準,其中包括質疑最大的二氧化硫殘留問題。
市衛生監督所相關專業人士表示,雖然抽檢結果全部合格,但由于檢測項目的針對性、抽樣的誤差等因素,仍然不排除蘇州市場存在不合格一次性筷子的可能性。因此,下一階段,衛生監督部門將進一步加強對全市餐飲業的監督檢查以及對一次性筷子及相關產品的抽檢工作。