金融海嘯令珠三角消費(fèi)市場(chǎng)冷卻，餐飲業(yè)是首當(dāng)其沖的行業(yè)之一；有業(yè)內(nèi)人士稱，深圳市近月已有約5%的餐飲場(chǎng)所倒閉，但最困難的時(shí)刻尚未到臨，估計(jì)明年初才是結(jié)業(yè)的高峰期。

廣東餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)譚海城表示，估計(jì)春節(jié)之后到明年5月，將會(huì)是珠三角餐飲業(yè)的倒閉高峰期。據(jù)了解，餐飲企業(yè)紛紛倒下來(lái)的主要原因，除了民眾在金融海嘯下節(jié)省支出外，企業(yè)倒閉、民工離粵返鄉(xiāng)，也令業(yè)界流失客源。

受累民眾慳儉 5%結(jié)業(yè)

深圳有餐飲業(yè)人士更指出，今年下半年以來(lái)，深圳餐飲業(yè)的收入普遍少了3成，目前已經(jīng)有約5%的餐飲場(chǎng)所關(guān)門。

在東莞樟木頭火車站附近經(jīng)營(yíng)小型超市和川菜館的劉老板指出，由于該區(qū)近期有不少工廠停工，大量工人回鄉(xiāng)，其超市的客人愈來(lái)愈少，生意最淡的日子，整個(gè)上午只接待了3位顧客，營(yíng)業(yè)額僅有37.5元人民幣；川菜館方面，由于生意不佳，經(jīng)營(yíng)面積已從3層縮減至一層。

此外，珠三角特別是東莞的酒店業(yè)也出現(xiàn)不景氣，業(yè)內(nèi)人士指出，東莞部分星級(jí)酒店近期的入住率大降3至5成，多間星級(jí)豪華酒店要打2至6折招客。