香港餐飲集團美心今年進軍內地
4月15日下午消息,美心集團今年將正式進軍內地餐飲業,但無上市計劃。
香港美心食品主席兼董事總經理伍偉國今天表示,美心將在今年6月份在深圳開設首間元氣壽司,11月在廣州開設第一間粵菜館。但他指,美心集團并無計劃上市。
伍偉國說,由于經濟好轉,美心今年首季客戶消費同比增長5%。至于內地的發展,美心計劃獨自投資,但不排除未來會尋找合作伙伴。將主打中高檔路線,內地每名客戶的平均消費額會比香港少20%至30%。
伍偉國透露,美心集團現有近600間店,當中包括中式酒樓、快餐店、元氣壽司、星巴克、餅店。而餅店中,東海堂有50間,美心餅店有150間。目前美心在內地有40至50家餅店。