常德津市檢查出3家餐飲店“一次性筷子”沒有索證、索票
近日,常德津市市衛生監督所對12家使用“一次性筷子”的餐飲店進行了專項執法檢查,發現有3家餐飲店購進的“一次性筷子”沒有索證、索票,無法保證安全。4月9日,津市還舉辦了餐飲服務單位食品安全知識培訓班,具體學習了不合格“一次性筷子”對人體呼吸道、胃腸等器官產生的危害,100多家餐飲單位負責人參加培訓。
近日,常德津市市衛生監督所對12家使用“一次性筷子”的餐飲店進行了專項執法檢查,發現有3家餐飲店購進“一次性筷子”沒有索證、索票,無法保證安全。
今年3月15日,央視曝光了“一次性筷子”有毒,讓人觸目驚心,不少市民到飯店就餐都對顏色白白的一次性筷子望而生畏。為此,津市衛生監督所出動執法人員10人次,執法車輛6臺次,檢查餐飲單位12家,有3家餐飲單位沒有建立食品采購臺賬,購進“一次性筷子”沒有索證、索票,衛生監督人員對其下達了整改文書并要求限期整改。
4月9日,津市還舉辦了餐飲服務單位食品安全知識培訓班,具體學習了不合格“一次性筷子”對人體呼吸道、胃腸等器官產生的危害,100多家餐飲單位負責人參加培訓。有關負責人表示,近日起該所將再次對津市餐飲服務單位“一次性筷子”的使用情況進行全面監督檢查,如發現使用無生產日期、保質期和廠名廠址的“三無”一次性筷子,將嚴厲處罰。