小吃店吸引消費者的地方就是新奇，新鮮，也圖個休閑。所以呢，能夠在外觀裝修上一舉把消費者吸引進店來就成功了大半，但是這裝修呢，也有門道，小吃店的裝修設(shè)計原則有哪些？小編告訴你：

（資料圖：小吃）

　　具體來講，小吃店外觀主要由四部分組成，即招牌、櫥窗和店面的開放度以及店面的格局，通常櫥窗在小吃店的設(shè)計中運用比較少。

　　(一)外觀設(shè)計原則

　　小吃店外觀設(shè)計在一般情況下，應(yīng)遵循以下幾項原則：

　　第一，店面的設(shè)計必須符合小吃店的行業(yè)特點，從外觀和風(fēng)格上使人一目了然，突出小吃店的經(jīng)營特色。

　　第二，要符合主要目標(biāo)的審美情趣。

　　第三，店面的裝潢要與原建筑風(fēng)格及周圍店面相協(xié)調(diào)統(tǒng)一。要知道，有特色固然重要，但不要讓消費者產(chǎn)生不倫不類的感覺。

　　第四，要簡潔，不要煩瑣，店內(nèi)裝飾不宜采用過多的線條分割和色彩渲染，以免顧客產(chǎn)生視覺疲勞。店面的色彩要統(tǒng)一和諧，不宜采用任何生硬的、強烈的對比。

　　第五，招牌上的字號大小要適宜，過大會使招牌顯得太擠，破壞整體布局，可通過襯底色來突出店名。

　　另外，為適合顧客閱讀，店名一般不要使用草書或外文字母。

　　第六，店外的燈箱、布告板、宣傳欄要遵守交通法規(guī)或城管條例。不能妨礙交通和城市建設(shè)。此外，小吃店大都有一定的具體位置，在設(shè)計小吃店時，應(yīng)因地制宜，而且只有把小吃店的類型同地理位置優(yōu)勢巧妙地結(jié)合起來，小吃店才能在未來的經(jīng)營中取得主動，占得先機。

　　（二）整體協(xié)調(diào)原則

　　第一，使小吃店的內(nèi)部結(jié)構(gòu)同裝置和諧。小吃店的外觀固然重要，內(nèi)部裝置更是不可缺少，只有兩者統(tǒng)一和諧，才能取得良好的效果。如燈具的選擇和裝置應(yīng)與餐廳營業(yè)廳建筑結(jié)構(gòu)相協(xié)調(diào)，便于清潔擦拭。地板、屋頂和墻壁的裝飾色彩的選擇要以能提供舒適的就餐環(huán)境為目的。

　　作為一家小吃店，經(jīng)營對象主要是一般的消費者，因而只要能給消費者提供干凈、衛(wèi)生的飯菜和比較舒適的就餐環(huán)境便可吸引賓客，過分華麗的裝飾不僅不能吸引顧客，反而會使顧客難受。

　　一般人的心理是：裝飾華麗的小吃店，其價格一定不菲。因而，作為一般消費者，在進餐館前首先會摸摸自己的腰包，轉(zhuǎn)而另尋它處——盡管這家裝飾華麗的小吃店飯菜的價格并貴不了多少。因而小吃店一般應(yīng)以簡潔并富有特色為宜。

　　第二，使小吃店的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。室內(nèi)高度要保證通風(fēng)、敞亮、悅目；外部線條要簡單、明快、美觀，色彩要適宜。如果是冷食店，顏色可用淡藍(lán)色或淺綠色，給人以清新、涼爽的感覺。

　　小吃店的設(shè)計要考慮平面設(shè)計、立體設(shè)計和意境設(shè)計三個層次。

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　　平面設(shè)計整個小吃店設(shè)計的基礎(chǔ)。它是根據(jù)客人的消費心理、消費習(xí)慣、小吃店的布局、人流物流的方向以及小吃店本身的形狀大小等各種因素進行統(tǒng)籌考慮的量化平面布置。

　　立體設(shè)計，即三維設(shè)計。它是針對不同客人，運用各種裝飾材料，運用恰當(dāng)適宜的色彩以及造型各異的物質(zhì)設(shè)施，對空間以及柱面進行錯落有致的劃分組合，創(chuàng)造出一個客人從視覺與觸覺都感到輕松舒適的銷售空間。例如，以男士為主的餐廳，可以采用一些帶鋼飾的黑色噴漆鐵板作為柱子，以突出堅毅和豪華的氣勢，而女性餐廳則以噴白淡化裝飾，以體現(xiàn)溫馨。

　　意境設(shè)計是小吃店形象的具體表現(xiàn)形式。它是綜合考慮了小吃店的經(jīng)營主題、客人心理等因素，通過色彩運用、裝飾物的選擇、組合等手段來達(dá)到某種意境的設(shè)計。