南寧:古老水街將舉行美食節 東南亞美食亮相南寧
4月8日上午,記者從廣西南寧市西鄉塘區人民政府獲悉, 4月24日至5月3日,“2010年南寧第三屆水街美食節”將在民生廣場親水平臺舉辦,東南亞及港澳臺的美食也將亮相邕城。
西鄉塘區副區長羅景文介紹,作為南寧市西鄉塘區成立五周年慶祝活動之一,與往年相比,這屆美食節的活動內容更加豐富,期間將舉辦美食文化展演、美食品嘗活動、旅游商品展銷和展演等活動。
這屆美食節將突出多樣化和國際化特點,引入各種東南亞、港澳臺美食參展,讓游客有機會品嘗到各地原汁原味的美食,如泰式椰汁雞、馬來咖喱雞、銅鑼燒、牙簽肉等。
羅景文還透露了美食節期間將推出的許多亮點。屆時,200斤重的巨型粽子將在1000個小粽子的圍繞下,展現在游客面前。開幕式當天,這1000個小粽子也將全部贈送給游客品嘗。另外,歷史可追溯到哦時代的“軍燉鍋魁”的推出,也將成為美食節的另一大看點;苗家一絕--香妃卷等特色小吃將首次亮相南寧。
據介紹,本屆美食節增加了“全國名特優商品展”,將搭建160個標準展位,展銷來自全國各地乃至國外的特色商品。
古老的水街曾經是南寧的經濟文化中心,也是南寧傳統美食文化匯集的地方。水街美食節已經在2008年和2009年成功舉辦了兩屆,每一屆美食節都吸引了二十萬人次的游客來到活動現場。