實用餐飲服務300問（電子書）

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：434 發布時間：2011-10-10
本書以問答的方式介紹在餐飲服務中服務人員應具備怎樣的素質，如何做好餐飲服務工作。并兼顧作為餐飲服務的管理人員如何對餐飲服務工作進行監督和管理，是一本餐飲服務從業人員不可奪得的工具輔導書。
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