全聚德企業文化的傳統性與現代性

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：545 發布時間：2011-11-08
“全聚德”歷經多年的發展和創新，成為享譽海內外的中華飲食文化精粹。全聚德的歷史是一部豐富而傳奇的歷史，全聚德的文化隨歷史而動，在不同的發展階段形成了不同的文化特色。
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