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肉制品加工時的食品添加劑使用
肉制品加工時的食品添加劑使用
所屬欄目:經管資料
瀏覽量:208
發布時間:2011-05-24
本資料主要介紹了六種常用的肉制品食品添加劑及其使用標準,包括發色劑、發色助劑、著色劑、品質改良劑、抗氧化劑和防腐劑等。
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肉制品加工時的食品添加劑使用
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