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如何確定餐飲原料采購批量
如何確定餐飲原料采購批量
所屬欄目:經管資料
瀏覽量:287
發(fā)布時間:2010-11-19
餐飲企業(yè)該如何通過使用經濟訂貨量方式確定最適當?shù)挠嗀浟浚瑏斫档团c采購和儲存相關的成本,從而增加企業(yè)利潤呢?原料采購控制中的采購批量控制即具體介紹如何確定最佳訂貨量的方法。
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