餐廳如何實施目標管理

所屬欄目:經管資料 瀏覽量:232 發布時間:2010-11-02
目標管理是以目標的設置和分解、目標的實施及完成情況的檢查、獎懲為手段,通過對餐廳員工的自我管理來實現餐飲企業的經營目的的一種管理方法。
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