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家族餐飲企業(yè)發(fā)展障礙及解決辦法.doc

所屬欄目：經(jīng)管資料瀏覽量：514 發(fā)布時(shí)間：2015-01-20

            據(jù)了解，在我國(guó)400多萬(wàn)個(gè)餐飲網(wǎng)點(diǎn)中，98%以上屬于民營(yíng)餐飲業(yè)，其中90%以上是家族企業(yè)。因此，探索家族餐飲企業(yè)有效經(jīng)營(yíng)發(fā)展是進(jìn)步餐飲業(yè)整體水平的關(guān)鍵。        

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