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傳菜組工作流程

所屬欄目：經(jīng)管資料 瀏覽量：165 發(fā)布時(shí)間：2013-07-15
傳菜組就是負(fù)責(zé)把出品部的成品輸送到餐廳,負(fù)責(zé)餐前餐后的準(zhǔn)備工作及清理工作的傳遞部門。本資料介紹了《煙波漁港傳菜組工作流程》，可作為傳菜組員工培訓(xùn)資料，供參考。
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