餐飲經營組織管理

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：295 發布時間：2013-02-18
餐飲經營是指以市場為對象，以產品銷售為手段，籌劃并管理餐飲產品的供、產、銷活動，以滿足客人需求，獲得優良經濟效益。
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