宴會服務基礎知識

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：318 發布時間：2012-10-11
宴會英語名稱banquet，因習俗或社交禮儀需要而舉行的宴飲聚會。又稱燕會、筵宴、酒會，是社交與飲食結合的一種形式。本資料介紹了宴會服務基礎知識，可作為服務員培訓資料。
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