旅游類別烹飪專業職業標準和技能規范解讀.doc

所屬欄目：經管資料 瀏覽量：80 發布時間：2012-05-07
旅游類別烹飪專業職業標準和技能規范解讀為參培人員提供方向引領和技能訓練標準依據，做到學習有目標，訓練有標準，操作有規范，科學教學，少走彎路，多出成果，快速提高學生的職業素養和技能水平。
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