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酒店采購主管的前期工作安排及重點(diǎn)、要點(diǎn)?

經(jīng)營管理 提問人: 最后的幸福 提問時(shí)間: 2026-01-04 11:16:29 回答數(shù): 2個(gè)

我原來搞成控的,現(xiàn)在轉(zhuǎn)到采購部去,想清楚采購主管的前期工作安排及重點(diǎn)、要點(diǎn),希望各位達(dá)人,老師不吝賜教!謝謝!

2 條回答

回答者: 方子
2026-01-04 11:16:29

  酒店采購部主管工作職責(zé)

  1、全責(zé)安排屬下工作班次,全面安排采購計(jì)劃,保證采購工作的順利進(jìn)行。

  2、與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)關(guān)系,完成公司采購任務(wù)。

  3、了解市場信息,比值論價(jià),降低費(fèi)用開支。

  4、檢查和監(jiān)督進(jìn)口物品的報(bào)送工作,做到手續(xù)齊全,資料齊備。

  

回答者: 春雨峰
2026-01-04 11:16:29

  1.分管區(qū)域內(nèi)酒店價(jià)格談判,負(fù)責(zé)酒店合作簽約;

  2.通過電話和直接溝通,對(duì)酒店產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開發(fā)、采購、維護(hù)與酒店的良好合作關(guān)系;

  3.對(duì)酒店庫存指標(biāo)負(fù)責(zé),確保庫存競爭力,包括即時(shí)確認(rèn)率、拒單率、關(guān)房率、預(yù)留房使用率;

  4.同酒店銷售部或前臺(tái)部門的協(xié)調(diào),處理酒店產(chǎn)品突發(fā)緊急事件;

  5.酒店質(zhì)量把關(guān),質(zhì)量問題協(xié)調(diào)處理,爭取產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

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